Category Archives: Винная Франция

Лангедок-Руссильон

Регион Виноделия Лангедок-Руссильон

Территория Лангедока заключена между двумя крупными реками – Роной на востоке и Гаронной на западе. Еще в VI в. до н. э. эту территорию заселили иберы, которые построили первое укрепленное поселение Энсерун. Век спустя территорию в непосредственной близости от иберов занимает кельтское племя вольки, одна часть которых основывает Тулузу, а…

Юго-Запад Франции

Регион Виноделия Юго-Запад Франции

Этим названием объединены отдельные виноградники, разбросанные небольшими островками на территории от Бордо на севере до окрестностей Тулузы на юге и от границы с Испанией до центрального юга Франции. Регион виноделия Бордо известен на весь мир, но кроме его знаменитых хозяйств на этих землях есть еще коммуны и виноградники, входящие в…

Савойя

Регион Виноделия Савойя

История провинции Савойя отличается от истории остальной части региона Рона-Альпы, которая была описана выше. Эта территория позже других вошла в состав Франции и еще несколько раз меняла свою государственную принадлежность. Первым графом Савойи, после ее вхождения в состав Священной Римской империи германской нации в 1032 году, стал Гумберт Белая Рука,…

Прованс

Регион Виноделия Прованс

История земель Прованса известна с древнейших времен. Сначала эти территории заселяли лигуры. Между 900 и 500 гг. до н. э. сюда начали приходить кельты. Захватывая лигурийские территории, они смешивались с местным населением, результатом чего стало образование лигуро-кельтской цивилизации. Сюда активно наведывались греки, точнее греческие торговцы, поскольку путь по Средиземному морю…

Долина Роны

Долина Роны

Эта местность так же, как и долина Луары, не принадлежит одной провинции. Рона начинается в Швейцарии, а во Франции течет по местности, получившей название Рона-Альпы, а потом по Провансу. Рона-Альпы – регион, составленный из нескольких исторических областей, крупнейшими среди которых являются Савойя (где сегодня располагаются департаменты Савойя, Верхняя Савойя и…

Эльзас

Эльзас

Галльские племена расселились на территориях Эльзаса еще в VIII веке до н. э. Самыми крупными и влиятельными среди них были секваны и эдуи. Веками они воевали друг с другом. В 60-е годы до н. э. секваны призвали себе на помощь германцев под предводительством Ариовиста. Ариовист разбил эдуев, но остался на…

Арманьяк

Арманьяк

Этот напиток получается в результате медленной непрерывной дистилляции белых вин, полученных в районах, ограниченных дапартаментами Жер, Ланды, Лот-и-Гаронна. Он делается из винограда сортов фоль бланш, уньи блан и коломбар. Зона производства Арманьяка подразделяется на три региона: Ба-Арманьяк (Нижний Арманьяк), Тенарез и О-Арманьяк (Верхний Арманьяк). Нижний Арманьяк (Bas-Armagnac), который еще часто…

Коньяк

Коньяки Франции

Виноградники в этой местности известны с III века н. э. В XII веке вина, произведенные из винограда этого района и перевозимые голландскими судами, очень ценились в странах, расположенных по берегам Северного моря. Именно тогда город Коньяк начинает приобретать известность благодаря торговле вином. Именно здесь в начале XVI века Арно де…

Центральная И Восточная Луара

Центральная И Восточная Луара

Центральные виноградники названы так потому, что они находятся в центре Франции, а не в центре долины Луары. В этом районе рассеянных виноградников все классические вина представляют собой сухие белые варианты совиньон блан, но между собой они заметно различаются. Исторически этот район принадлежал Бургундскому герцогству, чем объясняется присутствие лоз пино нуар….

Турень -винодельческий район в окрестностях Тура

Турень

Винодельческий район в окрестностях Тура возник еще во времена римлян, как и сам город. В VI в. Тур был местом паломничества, а в XV и XVI вв. прославился своим шелком. Виноград каберне фран, который в этих местах называли бретон, разрастался на виноградниках аббатства Бургей еще тысячу лет назад, а сравнительно…